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舞茸
知人に頂いたりっぱな舞茸。
ご両親が栽培されているそうだ。



で、オリーブオイルを絡めてオーブン焼きに。
舞茸ごはん、舞茸のお吸い物も。



豪華舞茸づくしの夕飯となりました。

追伸:
キノコに目覚めたカミさんが「森にキノコ狩りに行こう!」と言い出したのは
言うまでもない(笑)。

by masami
| owlstyle | 19:10 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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